Weiß-viola Spargel ist im Geschmack dem weißen Spargel ebenbürtig. Er wird ganz herkömmlich in Erdwällen kultiviert und ragt bei der Ernte bereits mit den Spitzen aus der Erde heraus. Es ist die Lichteinwirkung, welche die Spitzen violett einfärbt. Die Köpfe können leicht geöffnet sein.
Weiß-Viola Spargel
Erntekalender
Wir produzieren Europas Spargel Nummer 1. Nicht nur was die Qualität betrifft. Auch terminlich ist unser Spargel eine Klasse für sich. In keinem Spargel-Anbaugebiet Europas kann so früh Spargel geerntet werden.
Monat
01
02
03
04
05
Freiland
Beheizte Spargelanlagen
Weiß-Viola Spargel
Weiß-viola Spargel ist im Geschmack dem weißen Spargel ebenbürtig. Er wird ganz herkömmlich in Erdwällen kultiviert und ragt bei der Ernte bereits mit den Spitzen aus der Erde heraus. Es ist die Lichteinwirkung, welche die Spitzen violett einfärbt. Die Köpfe können leicht geöffnet sein.
0-10 mm
10-14 mm
14-16 mm
16-20 mm
20-24 mm
24-28 mm
28+ mm
Verpackung & Lieferung
Unser weißer Spargel ist grundsätzlich lose, im Bund, im Bund mit Banderole, im Bund mit Flowpack erhältlich. Besonders beliebt ist die Verpackung in reinen Kartonschalen aus recyelbarem bzw. kompostierbarem Material. Diese Verpackungsart hilft uns, die Umweltbelastung zu reduzieren und unseren ökologischen Fußabdruck zu reduzieren.
lose
Bund mit Banderole
Bund mit Flowpack
Kartonschale
